【管理栄養士がつくる】自家培養天然酵母シュトーレン(L)2024-オーガニック厳選素材使用
¥3,300
◯こちらは約390g Lサイズのページとなります◯
クリスマスを彩る特別な一品【シュトーレン】!今年もこの季節がやってきました!!
じっくりとラム酒に漬け込んだオーガニックドライフルーツやナッツをふんだんに練りみ焼き上げるシュトーレンは毎年大好評を頂いております♪
原材料は全て自家培養の天然酵母との相性が良いものを、、、と、店主がこだわりぬいた物を使用しております。
余計なものは入れずシンプルに。
一つ一つ丹精こめて手作りしています。
複雑で旨味溢れるお味をお楽しみください。
本場ドイツではクリスマスを待つ間に今日よりも明日・・・明日よりも明後日・・・とクリスマス当日を待ち遠しく思いながら少しずつスライスして食べる伝統的なお菓子♪
日ごとにフルーツの風味などがパンへ移り、熟成が深まっていくシュトーレンはコーヒーや紅茶はもちろんホットワインやお酒にも良く合います。
自分へのご褒美や大切な人への贈り物にもぴったり♪
香り高くそしてしっとりずっしりな当店のシュトーレンを是非ともご賞味くださいませ。
しっとりとした食感が広がる一口は、贅沢なひとときを約束します。
■おすすめの食べ方:5㎜~8㎜程度にうすくスライスしてからお召し上がりください。コーヒーや紅茶はもちろんホットワインやお酒にも良く合います。スライス後はしっかりラップをして冷蔵庫などで保管してください♪
■Natural Syrupの手づくりパンへのこだわり■
当店のパンは発酵・熟成・成型と、じっくり時間をかけ丁寧に焼き上げています。
そうする事で「自家培養天然酵母」と「国産小麦」の美味しさを存分に引きだし、当店だけで味わう事のできる身体にやさしく心に美味しい「天然酵母パン」が出来上がります。
■原材料へのこだわり■
パンや焼き菓子など手作りしている商品に使うものは、
出来るかぎり「有機栽培」「オーガニック」認定のものを選んでいます。
手作りならではの温かくて素朴な甘さと旨味を是非とも味わってみてください。
※天然酵母は「人参・りんご・長芋・米」からおこしています。シュトーレン中のオレンジ色や茶色かかったものは、天然酵母の色ですので安心してお召し上がりください。
■内容量
約390ℊ
■原材料名
国内産小麦粉・オーガニックレーズン・低温殺菌牛乳・天然酵母(ごはん、長芋、りんご、人参)・よつばバター・てんさい糖・オーガニックドライフルーツ(いちじく、プルーン、なつめやし)・オーガニックアーモンド・ラム酒・香辛料・天日塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、乳、やまいも、りんご
■賞味期限
製造後常温21日
■保存方法
常温(スライス後はしっかりラップをして冷蔵庫などで保管してください)
■おもな原産地
日本
※この商品は、最短で12月10日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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