添加物・着色料・化学調味料等を使わないオーガニックな天然酵母パン。天然酵母の特徴は、ひと味違うしっとり、もっちり食感で、深く芳香な風味を味わえることです。 「親子で気軽に、そして添加物を気にせずパンを楽しんでもらいたくて」。そんな想いで1995年の創業以来、天然酵母を自家培養し、国産小麦とオーガニック原材料にこだわりパンを手づくりしています。 管理栄養士が、ゆっくりと丁寧に手づくりしたこだわりのパンをぜひご賞味ください。
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